瓶（桶）装水检测

瓶（桶）装水检测

瓶（桶）装水是指采用密封容器包装，供人们直接饮用的水。瓶（桶）装水的种类繁多，包括矿泉水、纯净水、山泉水等。为了保证瓶（桶）装水的质量和安全，需要对其进行严格的检测。

检测项目

瓶（桶）装水的检测项目主要包括以下几个方面：

• 微生物指标：包括菌落总数、大肠菌群、致病菌等，以确保水的卫生安全。
• 理化指标：包括pH值、电导率、溶解性总固体、重金属含量等，以评估水的纯净度和矿物质含量。
• 感官指标：包括色度、浑浊度、气味、滋味等，以评价水的外观和口感。
• 放射性指标：包括总α放射性和总β放射性，以评估水的放射性污染程度。
• 农药残留：检测瓶（桶）装水中可能存在的农药残留，以确保水质安全。
• 添加剂：检测瓶（桶）装水中可能添加的防腐剂、稳定剂等，以确保水质安全。

检测方法

瓶（桶）装水的检测方法主要包括以下几种：

• 微生物检测：采用膜过滤法或平板计数法，对水样中的微生物进行计数和鉴定。
• 理化检测：采用原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等仪器分析方法，对水样中的重金属、溶解性总固体等进行定量分析。
• 感官检测：通过人工品尝和观察，对水的色度、浑浊度、气味、滋味等进行评价。
• 放射性检测：采用低本底α、β测量系统，对水样中的总α放射性和总β放射性进行测量。
• 农药残留检测：采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）或液相色谱-质谱联用技术（LC-MS），对水样中的农药残留进行定性和定量分析。
• 添加剂检测：采用液相色谱法（HPLC）或紫外分光光度法，对水样中的添加剂进行定性和定量分析。

瓶（桶）装水的检测是确保水质安全的重要手段，通过科学的检测方法和严格的质量控制，可以有效保障消费者的饮水安全。