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标准分类中,蔗糖涉及到糖、糖制品、淀粉、生物学、植物学、动物学、食用油和脂肪、含油种子、香料和调料、食品添加剂、食品综合、食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、分析化学、食品技术、农业和林业、实验室医学、烟草、烟草制品和烟草工业设备、水果、蔬菜及其制品、饮料、摄影技术、体积、质量、密度和粘度的测量、预包装食品和精制食品。
在中国标准分类中,蔗糖涉及到制糖与糖制品综合、其他化工产品综合、油料作物与产品、合成食品添加剂、基础标准与通用方法、天然食品添加剂、食品卫生、制糖、儿童食品、一般有机试剂、有机溶剂、、养蜂、养蚕、糖料作物与产品、医用化验设备、烟草制品、制烟综合、乳与乳制品、饮料制品、果类加工与制品、指示剂、特效试剂、蔬菜加工与制品、食品添加剂与食用香料综合、冷食制品。
中华人民共和国质量监督检验检疫总局、中国标准化管理委员会,关于蔗糖的标准
GB/T 35998-2018 甘蔗和蔗渣的蔗糖分、锤度及纤维分测定 湿式分解法
检验方法与规程(理化),关于蔗糖的标准
GB 5009.8-2016 食品安全标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
食品添加剂,关于蔗糖的标准
GB 1886.259-2016 食品安全标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚
质检总局,关于蔗糖的标准
GB 22255-2014 食品安全标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定 液相色谱示差折光法
GB/T 30390-2013 油料种籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定 液相色谱法
GB 25531-2010 食品安全标准 食品添加剂 三氯蔗糖
GB 5413.5-2010 食品安全标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 8272-2009 食品添加剂.蔗糖脂肪酸酯
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.液相色谱法
GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定
GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
GB/T 16286-1996 食品中蔗糖的测定方法 酶-比色法
GB 10617-1989 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB 8272-1987 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
GB 1886.27-2015 食品安全标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
中华供销合作总社,关于蔗糖的标准
GH/T 1316-2020 蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定 液相色谱法
日本工业标准调查会,关于蔗糖的标准
JIS K8383-2019 蔗糖(试剂)
JIS K8383-1995 蔗糖
农业农村部,关于蔗糖的标准
NY/T 3163-2017 稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定 离子色谱法
,关于蔗糖的标准
MNOSZ 9497-1953 葡萄酒蔗糖含量指标和检测
质量监督检验检疫总局,关于蔗糖的标准
SN/T 4675.6-2016 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定
德国标准化学会,关于蔗糖的标准
DIN 10759-2016 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的测定.西根哈勒法
DIN EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖测定.液相色谱法.德文版本EN 16155-2012
DIN 10326-2007 奶制品和冰淇淋.蔗糖和葡萄糖含量的测定.酶催化法
DIN 10371-2001 烟草和烟草制品分析.葡萄糖、果糖和蔗糖含量测定.液相色谱法
DIN EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖含量的测定.液体色谱法
DIN 10759-1-1998 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的测定.第1部分:西根哈勒法
DIN 10759-2-1998 蜂蜜的分析.蔗糖酶活性的测定.第2部分:哈多恩法
DIN 10758-1997 蜂蜜的分析.含糖果实、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖的含量测定.液相色谱法
DIN EN 12146-1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖成分的酶测定.NADP分光光度法
DIN 10326-1986 用酶催化法测定奶制品和冰淇淋中蔗糖和葡萄糖的含量
广西壮族自治区质量技术监督局,关于蔗糖的标准
DB45/T 1153-2015 制糖生产过程中间制品蔗糖含量检测 液相色谱法
云南省质量技术监督局,关于蔗糖的标准
DB53/T 664.2-2015 甘蔗品质的分析方法 第2部分:锤度、糖度、蔗糖分和纤维分的测定
行业标准-轻工,关于蔗糖的标准
QB/T 4569-2013 制糖工业助剂 消泡剂(蔗糖聚氧丙烯醚)
QB 2245-1996 食品添加剂.蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)
行业标准-医药,关于蔗糖的标准
YY/T 1208-2013 硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖(TCBS)琼脂培养基
行业标准-化工,关于蔗糖的标准
HG/T 3462-2013 化学试剂 蔗糖
HG/T 3462-1999 化学试剂.蔗糖
韩国标准,关于蔗糖的标准
KS M 8326-2012 蔗糖(试剂)
KS M 8326-2012 蔗糖(试剂)
KS H ISO 2911-2007 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
KS H ISO 2911-2007 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
行业标准-烟草,关于蔗糖的标准
YC/T 447-2012 烟草及烟草制品 麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定 液相色谱-蒸发光检测器法
YC/T 381-2010 烟草及烟草制品 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定 液相色谱法
YC/T 251-2008 烟草及烟草制品.葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法
YC/T 252-2008 烟用料液 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法
法国标准化协会,关于蔗糖的标准
NF V03-014-2012 食品.三氯蔗糖测定.液相色谱法
NF V04-343-2008 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
NF V76-143-1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖、山梨醇、蔗糖含量测定.高性能液相色谱法(欧洲标准EN12630)
NF V76-106-1996 水果和蔬菜汁.蔗糖含量测定.酶催化法
NF V04-343-1985 加糖奶.蔗糖含量的测定.旋光计
英国标准学会,关于蔗糖的标准
BS EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖的测定.液相色谱分析法
BS ISO 2911-2004 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
BS EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的测定.液相色谱法
BS EN 12146-1997 水果汁和蔬菜汁.蔗糖的酶素测定.NADP分光光度测量法
欧洲标准化委员会,关于蔗糖的标准
EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖测定.液相色谱法
EN 12630-1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖的含量的测定.使用液相色谱法
EN 12146-1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的酶测定.NADP分光光度测量法
台湾地方标准,关于蔗糖的标准
CNS 3446-2007 乳品检验法-蔗糖之测定
CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法-葡萄糖、果糖和蔗糖之测定(酵素法)
CNS 3709-1998 蔗糖蜜(饲料用)
CNS 1338-1998 蔗糖检验法
CNS 206-1998 蔗糖
CNS 3446-1996 乳品检验法–蔗糖之测定
CNS 2004-1978 化学试药(蔗糖)
标准化组织,关于蔗糖的标准
ISO 2911-2004 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
ISO 2911-1976 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法